Как быстро охладить напиток дома? Заранее заморозить лед и добавить его в стакан… Или поставить бутылку в холодильник… Но кубики льда разбавят напиток и он потеряет всю яркость своего вкуса, а холодильник не резиновый, да и бутылки все некомпактной формы. Но способ избежать этих неприятностей найден! Студент из Новой Зеландии Кент Ходгсон придумал потрясающее по своему действию и простоте устройство для быстрого охлаждения напитков. Если раньше для этого надо было добавить лед или поставить бутылку в холодильник, то теперь найдено более простое и эффективное решение. Устройство Huski имеет небольшие размеры и охлаждает в 4 раза быстрее льда.
Аппарат состоит из платформы с жидким CO2 и пластикового цилиндра. Диоксид углерода в «палочке» переходит в твердое состояние, и ею можно без опаски заткнуть бутылку с прохладительным напитком как пробкой. Температура поверхности цилиндра с сухим льдом достигает -78,5 градусов Цельсия. Жидкость в бутылке охладится за несколько секунд.
Такого цилиндра хватает на бутылку 300-500 мл. Если надо охладить еще одну, придется снова заполнить «палочку» сухим льдом. Но это делается очень быстро и просто. А картриджа CO2 в платформе хватит примерно на 30 бутылок. Его замена так же не представляет трудности. И вуаля – ваш холодильник свободен для других продуктов, а гостей вы можете поражать «напитками со льдом» безо льда.
Находчивый студент представил свое изобретение еще в 2007 году и собирался продавать его по $50 за платформу и картриджи по $2. К сожалению, пока известий о поступлении в продажу новинки нет.